Protéines maigres
□ Poulet
□ Bœuf
□ Légumineuses (haricots, fèves, pois, lentilles…)
□ Œufs
□ Crustacés
□ Saumon / sardine
□ Tofu
□ Thon
□ Dinde
Produits laitiers
□ Lait écrémé
□ Yogourt à faible teneur en matières grasses
Fruits et légumes
□ Brocoli, chou-fleur
□ Carottes
□ Agrumes
□ Courgette
□ Fenouil
□ Ail
□ Citron
□ Laitue
□ Menthe
□ Baies mélangées
□ Oignon
□ Pommes
□ Bananes
□ Patates douces
□ Persil
□ Epinards
□ Poivrons
□ Tomates
□ Champignons
Noix et graines
□ Mélanges de noix (amandes, noix, noisettes…)
□ Beurre de cacahuètes ou d’autres noix
□ Graines de lin entières ou moulues
Céréales
□ Riz brun
□ Pâtes complètes
□ Son / farine d’avoine
□ Quinoa
□ Pain complet
Graisses et huiles
□ Avocat
□ Beurre
□ Huile d’olive extra vierge
□ Olives
Autres
□ Poivre
□ Clou de girofle
□ Jus de citron
□ Moutarde
□ Vinaigre de pomme
□ Curcuma